فرمت پاورپوینت
به نظر مى رسد که این نژاد از اختلاط و آمیزش گاوهاى بومى ایران با گاوهائى که از کشور شوروى سابق وارد منطقه سراب شده بودند به وجود آمده و بعداً به نام سرابى معروف گشته است رنگ آن زرد طلائى و قهوه اى سوخته است کوچک و خوش اندام است. اخیراً از گاوهاى سرابى به صورت گله هاى نیمه صنعتى پرورش داده مى شوند.
یک نژاد شیری محسوب میشود که موطن آن شهرستان سراب در آذربایجان شرقی است. این گاوها به رنگ زرد آهویی تا قهوه ای تیره دیده شده اند وشاخهایی کوتاه و سیاه رنگ دارند.
گاوهای سرابی با توجه به زادگاه اصلی خود نژادی کوهستانی محسوب میشوند.